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2013年10月29日 星期二
發糕
需要的食材和調味
細砂糖 180公克
水 300公克
在來米粉 300公克
低筋麵粉 120公克
泡打粉 14公克
製作
將水 細砂糖 均勻攪拌 > 在來米粉 低筋麵粉 泡打粉混合 >
加入糖水攪拌製有稠狀 > 裝宛分裝5個 > 放入蒸籠煮25~30分鐘
成品
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