炸雞捲

主要食材:

絞肉 8 兩

蔥 4根

香菜 2

港是半圓腐皮 4張

馬鈴薯 半粒

洋蔥 1/4 粒

魚漿 4兩

蒜頭 3顆

調味料:

胡椒粉 1 匙

太白粉 適量

香油 適量

砂糖 1匙

雞粉 1匙

作 法：

1. 材料全部切丁加入調味料拌勻後包

入腐皮中再用麵糊封口入鍋前在沾

太白粉油炸至熟即可

Tips：炸時油溫約5分油即可